Легкие соусы при похудении
Легкие соусы дополнят диетические блюда, сделав их более разнообразными. Для приготовления используют нежирный йогурт, специи, травы, сок лимона, оливковое масло. Соусы для холодных и горячих десертов. Готовят из свежих, сушенных плодов и ягод, варенья, джема и других продуктов. Подают к желе, муссам, самбукм, кремам, запеканкам, пкдингам, мороженому. Разновидности: соус.
Французские соусы при диете
Бешамель, голландез, винегрет, велюте, французский майонез и демиглас — базовые соусы французской кухни. Их можно использовать как базу для приготовления более сложных соусов или сразу добавлять в блюда в качестве. Диета 5 соусы: виды и характеристика разрешенных и исключаемых соусов для диеты 5, рецепты различных соусов для диеты 5, рекомендованные ведущими диетологами с описанием приготовления и фото.